มารู้จักชะเอมเทศกัน

ชะเอมเทศเป็นสมุนไพรสำคัญที่ถูกจัดอยู่ในกลุ่มบำรุงพลังลมปราณ (qi tonic) นิยมนำมาใช้เสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับระบบย่อยอาหาร และระบบการเผาผลาญภายในร่างกาย ช่วยการดูดซึมสารอาหารและการสร้างเม็ดเลือด รวม ถึงการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง จึงเป็นสมุนไพรที่นักกีฬาหรือผู้ที่ใช้แรงงานนิยม ชะเอมเทศมักจะถูกนำมาเป็นส่วนผสมในตำรับยาต่างๆไม่ว่าจะเป็นตำรับบำรุงกำลัง จนถึงตำรับยาทั่วไปที่อาศัยสรรพคุณด้านสมานฉันท์ ชะเอมเทศมีชื่อเสียงในด้านการนำมาใช้เป็นยาขับเสมหะ นำมาทำเป็นน้ำชาแก้อาการเจ็บระคายคอ อาการไอ แม้แต่ในผู้ที่ติดบุหรี่เอง ก็นิยมนำชะเอมเทศมาใช้ในการสร้างความชุ่มชื้นให้กับลำคอและกล่องเสียง และยังเป็นที่นิยมของกลุ่มนักร้อง นักพูด รวมถึงผู้ที่มีอาชีพต้องใช้เสียงเป็นประจำ ทั้งนี้ก็เพราะว่าชะเอมเทศมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการสร้างสารหล่อลื่นในบริเวณ ลำคอเหนือกล่องเสียงได้เป็นอย่างดี

ชะเอมเทศได้รับการขนานนามในประเทศจีนว่าเป็นยอดสมุนไพรขจัดพิษ นับว่าเป็นสมุนไพรที่ถูกจัดอยู่ในลำดับต้นๆของสมุนไพรที่ช่วยขจัดสารพิษได้ การรับประทานชะเอมเทศเป็นประจำในปริมาณน้อยๆช่วยกำจัดพิษที่สะสมในร่างกาย ให้ลดน้อยลงได้ โดยเฉพาะพิษที่สะสมในเลือดและในตับ ถึงแม้จะมีสมุนไพรขจัดสารพิษอยู่หลายตัวในตำรายาจีน แต่ส่วนใหญ่จะมีรสชาติและฤทธิ์รุนแรง ซึ่งเมื่อเทียบกับชะเอมเทศซึ่งมีรสชาติที่อ่อนนุ่ม นุ่มนวลและมีฤทธ์ที่ปราศจากผลข้างเคียงแล้ว จึงทำให้มีผู้นิยมนำชะเอมเทศมาใช้เป็นประจำ ในลักษณะการใช้เพื่อป้องกันและเสริมสร้างสุขภาพกันมากขึ้นเรื่อยๆ

ขอบคุณนะคะ ไม่รู้มาก่อนเลย ว่าแต่เค้าใช้ทำอะไรกินกันบ้างอ่ะจ๊ะ