5 อาหารลดความเครียด ** ซ้ำขออภัยด้วยนะคะ

ความเครียด เป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่บั่นทอนสุขภาพ ถึงแม้เป็นผลที่เกิดขึ้นทางอารมณ์ แต่ก็ส่งผลกระทบต่อระบบการทำงานหลายอย่างของร่างกาย

ความร้ายกาจของอาการเครียด ทำให้มีคนพยายามสรรหาวิธีคลายเครียดหลากหลายวิธี หนึ่งในนั้นคือ การใช้อาหารมาช่วยคลายเครียด ซึ่งการที่ร่างกายได้รับอาหารอย่างครบถ้วน จะช่วยในเรื่องของการรักษาสมดุลของอารมณ์ได้ เพราะอาหารเป็นตัวหนึ่งที่สร้าง เซโรโทนิน (Serotonin) สารเคมีในสมองที่ถูกสังเคราะห์ในระบบประสาทส่วนกลางจากเซลล์ประสาท ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาท มีบทบาทหลายหน้าที่ เช่น ควบคุมความหิว-อารมณ์-ความโกรธ ช่วยทำให้ใจเย็น เบิกบานขึ้น รวมไปถึง ทริปโตฟาน (Tryptophan) กรดอะมิโนที่ร่างกายเปลี่ยนให้เป็นเซโรโทนินได้ ช่วยให้จิตใจสงบ นอนหลับง่าย จึงเหมือนสารอาหารที่ช่วยลดระดับความเครียดได้

ขอขอบคุณข้อมูลจาก
http://health.ladytips.com/topic/8174