Skip ไปที่เนื้อหา

วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ

ข่าวกิจกรรม CSR ข่าวบุคคล วาไรตี้ บอกเล่าซุบซิบ ข่าวใต้ภาพ จิปาถะ
  • ภาพประจำตัว
  • MushroomPro
  • โพสต์: 0
  • ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ 29 พ.ค. 2013 12:01 pm

วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ

 โพสต์ MushroomPro    851

มาเริ่มทำเมนู "ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง" กันดีกว่าค่ะ


วัตถุดิบและเครื่องปรุง
- เห็ดเข็มทอง
- ไข่ไก่
- หมูสับ
- ขึ้นฉ่าย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ หอมแดง พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว


วิธีทำ
1.นำไข่ลงไปทอดในกระทะจนสุก จากนั้นนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นๆแล้วพักไว้


2.ลวกหมูสับและเห็ดเข็มทองจนสุก (เห็ดเข็มทองลวกประมาณ 1 นาที พอนะคะ ลวกนานเดียวมันจะเหนียวค่ะ)



3.จากนั้นตามด้วยไข่ดาว ขึ้นช่าย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ หอมแดง พริกขี้หนูลงไป


4.ปรุงรสชาติตามที่ต้องการด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว แล้วจึงคลุกเคล้าให้เข้ากัน


นำมาจัดใส่จานให้สวยงาม
เสร็จแล้วค่ะ ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง น่าทาน เชียวค่ะ
 วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ
 ข่าวกิจกรรม CSR ข่าวบุคคล วาไรตี้ บอกเล่าซุบซิบ ข่าวใต้ภาพ จิปาถะ