>> ยกผัดผักรวมใส่ เห็ดเข็มทอง มาฝากคร้าาา ~
อุปกรณ์ : หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด เห็ดเข็มทอง (ผักหรือเห็ดอื่นๆได้ตามใจชอบเลยค่ะ) , หมูสับ กุ้ง , กระเทียมสับ
วิธีทำ :
1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ เจียวให้พอหอมแล้วใส่หมูสับและกุ้งลงไป และปรุงรสตามที่ต้องการ
2. ผัดเนื้อสัตว์ให้สุกก่อน แล้วจึงใส่ผักที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ เห็ดเข็มทอง ตามลงไป ที่ใส่เห็ดเข็มทองทีหลังเพราะ ถ้าผัดเห็ดนี้นานมันจะเหนียวนะคะ
4. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และจัดใส่จานเตรียมเสริฟได้เลยคร้าาา
