หากคุณเดินไปซุปเปอร์มาเก็ตหรือร้านค้าต่าง ๆ มักจะเห็นผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวหรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะพร้าววางจำหน่ายอยู่มาก หลาย ๆ แบรนด์ก็มักจะยกน้ำมันมะพร้าวเป็นตัวชูโรงผลิตภัณฑ์ แล้วทำไมน้ำมันมะพร้าวจึงเป็นตัวชูโรงดึงดูดให้ลูกค้าสนใจได้ ในบทความนี้เราจะมายกตัวอย่างประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวว่ามีอะไรบ้าง
น้ำมันมะพร้าว คืออะไร
การสกัดน้ำมันมะพร้าวที่ใช้กันทั่วไปคือจะใช้กระบวนการสกัดอุณหภูมิต่ำไม่เกิน 49 องศาเซลเซียส ทำให้สารที่เป็นคุณประโยชน์ยังคงอยู่ไม่สลายไปกับความร้อน ลักษณะของน้ำมันมะพร้าวที่สกัดได้จะเป็นของเหลวใส ไม่มีตะกอน ไม่มีกลิ่นหืนน้ำมัน และอาจมีกลิ่นของมะพร้าวแบบอ่อน ๆ
น้ำมันมะพร้าวสกัดถูกนำไปใช้ประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะนำไปใช้ประกอบอาหาร นำไปรับประทาน หรือนำไปเป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอาง สกินแคร์เพื่อบำรุงผิวพรรณ เป็นต้น
คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวในการบำรุงผิวหนัง
น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ทั้งใช้บำรุงผิวหนังและบำรุงสุขภาพ ในหัวข้อนี้จะขอยกตัวอย่างข้อดีของน้ำมันมะพร้าวในแง่การบำรุงผิวพรรณ ดังนี้
รักษาความชุ่มชื้น
ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำมันก็ต้องมีคุณสมบัติรักษาความชุ่มชื้น สำหรับน้ำมันมะพร้าวช่วยเรื่องรักษาความชุ่มชื้นแก่ผิวหนังได้อย่างดีเยี่ยม ยิ่งหากเป็นผู้ที่มีผิวแห้งกร้าน ขาดความชุ่มชื้นให้ใช้น้ำมันมะพร้าวสกัดทาบนผิวก็จะช่วยให้ผิวหนังกลับมานุ่ม ชุ่มชื้น ดูสุขภาพผิวดีขึ้นได้ หรือถ้าใครไม่สะดวกใช้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นทาผิวตรง ๆ ก็เลือกใช้ผลิตภัณฑ์สกินแคร์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าวก็ได้เช่นกัน
บรรเทาการอักเสบของสิว
ถึงแม้ว่าสาเหตุของการเกิดสิวคือน้ำมันที่เป็นส่วนเกินบนใบหน้า แต่กับน้ำมันมะพร้าวกลับมีส่วนช่วยในการลดสิวซะอย่างนั้น เพราะในน้ำมันมะพร้าวประกอบไปด้วยกรดลอริก (Lauric Acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบและสิว อีกทั้งน้ำมันมะพร้าวยังช่วยลดการเกิดสิวอันเนื่องมาจากผิวหน้าขาดความชุ่มชื้นจนเกิดไขมันส่วนเกินบนใบหน้า
นอกจากนี้ในน้ำมันมะพร้าวยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดรอยสิวที่เกิดขึ้นหลังสิวยุบได้อีกด้วย
ล้างเครื่องสำอาง
สำหรับสาว ๆ ที่แต่งหน้าเป็นประจำอาจคุ้นเคยกับการใช้ออยล์ในการล้างเครื่องสำอางอยู่แล้ว น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นก็เป็นหนึ่งในออยล์ที่สามารถนำมาใช้ล้างเครื่องสำอางได้เช่นกัน โดยอาจเทออยมะพร้าวลงบนฝ่ามือเพื่อวอร์มน้ำมันมะพร้าวให้อุ่นก่อนและค่อยนำมาชะโลมและนวดเบา ๆ บนผิวหน้าจะช่วยให้เครื่องสำอางหลุดง่ายขึ้น อีกทั้งน้ำมันมะพร้าวยังอุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นนุ่มลื่นอีกด้วย
ลดการเกิดขนคุด
ขนคุดเกิดจากการโกนขนที่ผิดวิธี ส่งผลให้ผิวหนังชั้นนอกถูกทำลาย ผิวสูญเสียความชุ่มชื้นและก่อให้เกิดการระคายเคืองกับผิวชั้นใน ขนที่ขึ้นมาใหม่แทนที่จะงอกออกมานอกรูขุมขนกลับงอลงไปในรูขุมขนแทน เกิดเป็นตุ่มแข็ง ในบางครั้งอาจเกิดการอักเสบอีกด้วย การใช้น้ำมันมะพร้าวจะช่วยให้ล็อกความชุ่มชื้นของผิว ให้ผิวกลับมาเนียนนุ่ม ลดการเกิดขนคุดได้ระดับหนึ่ง
รักษาอาการส้นเท้าแตก
บริเวณส้นเท้ามักเป็นบริเวณที่ผิวขาดความชุ่มชื้น แห้งแตกง่ายกว่าบริเวณอื่น ๆ เป็นปัญหากวนใจของหลาย ๆ คน แต่ปัญหานี้จะหมดไปเมื่อใช้น้ำมันมะพร้าวรักษาอาการส้นเท้าแตก ช่วยเผยผิวนุ่มลื่นให้กับส้นเท้าได้ไม่ยาก และไม่จำกัดเฉพาะบริเวณส้นเท้า สามารถทาน้ำมันมะพร้าวได้ทุกส่วนบนร่างกายไม่ว่าจะเป็นข้อศอก ตาตุ่ม หัวเข่า ที่มักจะเป็นบริเวณที่ด้านและแตก เป็นต้น
คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวในการบำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ
บำรุงผมให้เงางาม แข็งแรง
ปัญหาผมแตกปลาย แห้งเสีย แข็งกระด้างมักเกิดจากการที่ผมสูญเสียน้ำมันมากเกินไป หรืออาจเกิดจากการสัมผัสกับสารเคมีแรง ๆ หรือบ่อย ๆ หรือสะสมเป็นเวลานาน จนสูญเสียโปรตีนของเส้นผมอย่างเช่นเคราตินไปนั่นเอง
น้ำมันมะพร้าวมีคุณประโยชน์ช่วยลดการสูญเสียโปรตีนของเส้นผมได้ ทำให้เส้นผมแข็งแรง เงางาม อีกทั้งในน้ำมันมะพร้าวยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อเส้นผม ช่วยให้ผมนุ่มลื่น สุขภาพดี
รักษาเหา
อีกประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวที่หลายคนอาจนึกไม่ถึงหรือไม่เคยทราบมาก่อนคือน้ำมันมะพร้าวสามารถนำมาใช้กำจัดเหาและไข่เหาบนหนังศีรษะได้อีกด้วย
คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวในการบริโภค
ในหัวข้อก่อน ๆ ได้บอกถึงคุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวเมื่อใช้กับภายนอกร่างกายแล้ว ต่อมาเรามาดูคุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวเมื่อรับประทานเข้าไปกันต่อเลย
ลดน้ำหนัก
ปกติแล้วเมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก หลายคนก็มักจะเลี่ยงทุกสิ่งอย่างที่เป็นหรือประกอบไปด้วยไขมัน แต่มีไขมันชนิดหนึ่งที่ช่วยลดน้ำหนักได้นั่นก็คือน้ำมันมะพร้าว
โดยในน้ำมันมะพร้าวจะประกอบไปด้วยไขมันอิ่มตัวโมเลกุลที่สั้นกว่าน้ำมันชนิดอื่น ๆ ทำให้ร่างกายย่อยสลายไปเป็นพลังงานได้ไวกว่า ลดโอกาสการสะสมของไขมัน และยังช่วยเผาผลาญไขมันได้อีกด้วย การทานน้ำมันมะพร้าวจึงสามารถช่วยลดน้ำหนักทางอ้อมได้ดี
ดีท็อกซ์
ข้อดีของน้ำมันมะพร้าวคือช่วยดีท็อกซ์ล้างลำไส้ได้ดีโดยที่ไม่ไปทำลายแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ ในน้ำมันมะพร้าวจะประกอบไปด้วยกรดไขมันสายปานกลาง ช่วยให้โปรไบโอติกในลำไส้เจริญเติบโตได้ดี และส่งผลให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นตามลำดับ
ดีต่อหัวใจ
ในน้ำมันมะพร้าวมีองค์ประกอบของไตรกลีเซอไรด์สายปานกลาง ซึ่งปกติแล้วในน้ำมันอื่น ๆ ทั่วไปมักจะพบไตรกลีเซอไรด์สายยาว จึงทำให้น้ำมันมะพร้าวมีความโดดเด่นในเรื่องการย่อยได้ง่ายกว่า และยังอาจช่วยเพิ่มระดับไขมันดีในเลือดและไปลดไขมันชนิดเลวที่อาจไปสะสมตามหลอดเลือดหัวใจได้
